Sogni Stellati:
La Torta Pan di Stelle è un dessert goloso e semplice da preparare, ideale per gli amanti del cioccolato. Strati di biscotti Pan di Stelle, crema di mascarpone e panna montata, il tutto arricchito da un tocco di Nutella.
Valori Nutrizionali:
- Calorie: 480 kcal per porzione
- Proteine: 6g
- Grassi: 35g
- Carboidrati: 38g
Ingredienti:
- 300g di biscotti Pan di Stelle
- 500g di mascarpone
- 400ml di panna fresca
- 200g di Nutella
- 100ml di latte
- 50g di zucchero a velo
- cacao amaro in polvere q.b.
- stelline di zucchero per decorare
Preparazione:
- Iniziate montando la panna fresca con lo zucchero a velo fino ad ottenere una consistenza soda. In una ciotola separata, lavorate il mascarpone per renderlo cremoso.
- Aggiungete la panna montata al mascarpone, mescolando delicatamente dal basso verso l'alto per non smontare il composto.
- Inzuppate i biscotti Pan di Stelle nel latte e disponeteli sul fondo di una tortiera a cerniera, formando uno strato uniforme.
- Spalmate uno strato di Nutella sui biscotti inzuppati, seguito da uno strato di crema al mascarpone e panna. Ripetete l'operazione fino a terminare gli ingredienti, concludendo con uno strato di crema.
- Spolverizzate la superficie della torta con cacao amaro in polvere e decorate come meglio credete.
- Lasciate riposare in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.
Consigli:
Potete aggiungere una leggera spolverata di granella di nocciole tra gli strati per dare un tocco croccante alla torta. Conservate la torta in frigorifero e consumatela entro 3 giorni.